طريقة سلطة كول سلو منزلية

[عابدة الله]

مكونات تحضير سلطة كول سلو (عفواً لايمكن عرض الروابط في الإرشيف)

الغاء تحديد الكل

2 ملاعق كبيرة خل التفاح

1 ملعقة كبيرة عسل

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

1 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس الكاملة

1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

2 جزر كبير ، جوليان

2 كوب كرنب أخضر مبشور

2 كوب ملفوف بنفسجي مبشور , اعرف طريقة اللحمة الباردة (عفواً لايمكن عرض الروابط في الإرشيف)
الاتجاهات

يُمزج خل التفاح والعسل في وعاء خلط كبير ويُخفق حتى يتجانس. أثناء الخفق المستمر ، اسكب زيت الزيتون ببطء لاستحلاب التتبيلة. نرش بذور الكرفس والملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا ويقلب المزيج جيدًا.
نضيف الجزر والملفوف الأخضر والملفوف البنفسجي. قلبي الصلصة وانقليها إلى طبق التقديم.