ادوية الفيتامينات
 

تشمل المكملات الغذائية الفيتامينات والمعادن والأعشاب ومكملات الوجبات ومنتجات التغذية الرياضية والمكملات الغذائية الطبيعية والمنتجات الأخرى ذات الصلة المستخدمة لتعزيز المحتوى الغذائي للنظام الغذائي.

تستخدم المكملات الغذائية لأغراض عديدة. يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي لتعزيز الصحة العامة والطاقة ؛ لتوفير دعم الجهاز المناعي والحد من مخاطر الأمراض والحالات المرتبطة بالعمر ؛ لتحسين الأداء في الأنشطة الرياضية والعقلية ؛ ودعم عملية الشفاء أثناء المرض والمرض. ومع ذلك ، يتم التعامل مع معظم هذه المنتجات كغذاء ولا يتم تنظيمها كأدوية.

قدرت جمعية الأطعمة الغذائية الطبيعية أنه في عام 2003 بلغت ادوية الفيتامينات سوقًا بقيمة 19.8 مليار دولار في الولايات المتحدة. حسب الفئة ، قدمت الفيتامينات 6.6 مليار دولار في المبيعات ، والأعشاب 4.2 مليار دولار ، ومكملات الوجبات 2.5 مليار دولار ، ومنتجات التغذية الرياضية 2.0 مليار دولار ، والمعادن 1.8 مليار دولار ، والمنتجات المتخصصة وغيرها بقيمة إجمالية 2.7 مليار دولار. توفر صناعة المكملات الغذائية مجموعة كبيرة من المنتجات لاحتياجات المستهلك.

الفيتامينات هي المغذيات الدقيقة ، أو المواد التي يستخدمها الجسم بكميات صغيرة ، مقارنة بالمغذيات الكبيرة ، وهي البروتينات والدهون والكربوهيدرات التي تشكل جميع الأطعمة. توجد الفيتامينات في الطعام ، ولكن قد يتم تقليل كميات كافية من الفيتامينات عندما يتم طهي الطعام بشكل زائد أو معالجته أو تخزينه بشكل غير صحيح. على سبيل المثال ، تؤدي معالجة حبوب القمح الكاملة إلى دقيق أبيض إلى تقليل محتويات الفيتامينات B و E والألياف والمعادن ، بما في ذلك الزنك والحديد. يحتاج الجسم إلى الفيتامينات لدعم وظائفه الكيميائية الحيوية الأساسية ، ويمكن أن يؤدي نقصها بمرور الوقت إلى المرض والمرض.

الفيتامينات إما للذوبان في الماء أو للذوبان في الدهون. تذوب الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء في الماء وتمر عبر الجسم بسرعة ، مما يعني أن الجسم يحتاج إليها بشكل منتظم. الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء تشمل الفيتامينات B المعقدة وفيتامين C. يتم تخزين الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون في الأنسجة الدهنية في الجسم ، مما يعني أنها تبقى في الجسم لفترة أطول. تشمل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون الفيتامينات A و D و E و K.

كانت كمية الفيتامينات التي يحتاجها الجسم موضوعًا لكثير من الأبحاث. نشرت الحكومة الأمريكية البدلات الغذائية الموصى بها (RDAs) لكل فيتامين لعامة السكان. يمكن استخدام هذه الأرقام كمبادئ توجيهية ، ولكن قد تختلف احتياجات الأفراد اعتمادًا على الجنس والعمر والظروف الصحية.

يمكن أن تكون الفيتامينات طبيعية أو اصطناعية. يتم استخراج الفيتامينات الطبيعية من مصادر الطعام ، بينما يتم تصنيع الفيتامينات الاصطناعية في العمليات المختبرية. الفيتامين الوحيد الذي يوجد اختلاف ملحوظ عنه بين الأشكال الطبيعية والاصطناعية هو فيتامين إي. الشكل الطبيعي يسمى d-alpha-tocopherol بينما الشكل الاصطناعي يسمى dl-alpha-tocopherol ، مع المختبر الإضافي "l" إنتاج. وقد أظهر الجسم أن فيتامين E الطبيعي أكثر قابلية للامتصاص بشكل طفيف من النسخة الاصطناعية ، على الرغم من عدم وجود اختلافات كبيرة في الامتصاص للفيتامينات الأخرى.

أرشح لك زيارة موقع سبراكلينكس فهو يحتوي علي العديد من المعلومات الطبية المهمة والمفيدة