منتدى اكسير كونكر
-
الرئيسية
المنتدي العام
المنتدي الاسلامي العام
شروحات Conquer Online الاصلية.
تطوير سيرفرات كونكر تهيس
تطوير وشروحات وسورسات [5095]
قسم صفحات التسجيل
قسم إعلانات السيرفرات الشخصية
مشاكل وطلبات كونكر
عجينة العشر دقايق للبيتزا الناجحة
الإعلانات وعروض المواقع التجارية والاعلانية WEB ADS
ركن بيع سورسات كونكر وجميع الاالعاب الاونلاين
ركن عروض الفي بي اس والاستضافة
 |
 |
|
 |
 |
من اهم المواضيع
الإعلانات وعروض المواقع التجارية والاعلانية - WEB ADS تنبية هام
إدارة المنتدى غير مسؤلة عن مايتم
بين الأعضاء من تبادلات تجارية أو طريقة البيع والشراء وأيضا لا نتقاضى أي مبلغ
مقابل عملية البيع أو الشراء
أهلا وسهلا بك إلى منتدى اكسير كونكر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
عجينة العشر دقايق للبيتزا الناجحة
مكونات هامة في 3/4 كوب ماء دافئ 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة 1/2 ملعقة كبيرة عسل 1 1/2 ملعقة كبيرة
|
|
المشاركات 24 |
+التقييم 0.02 |
تاريخ التسجيل Nov 2020 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 37386 |
07-27-2021, 12:03 PM
المشاركة
1
عجينة العشر دقايق للبيتزا الناجحة
مكونات هامة في عجينة العشر دقايق للبيتزا
3/4 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة
1/2 ملعقة كبيرة عسل
1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + المزيد في مقلاة الخبز بالزيت وسطح العمل
2 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
3/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب دقيق ذرة للخبز
لتحضير صلصة البيتزا السهلة:
1 1/2 كوب مارينارا يتم شراؤها من المتجر مهما كانت العلامة التجارية أو النكهة التي تفضلها
1 فص ثوم مفروم
1/4 ملعقة صغيرة زعتر اختياري
اعرفي طريقة عمل صدور دجاج بالفرن
إضافات البيتزا اليونانية
البيتزا المفضلة لدي:
جبنة موزاريلا مبشورة
خرشوف متبل مقسم إلى أرباع
زيتون اسود او زيتون كالاماتا شرائح
طماطم صغيرة مقطعة إلى أنصاف
بصل أحمر مقطع إلى أنصاف ومقطع ناعماً
رذاذ من زيت الزيتون الصافي
رش الفيتا للتزيين بعد خبز البيتزا
سوبريم بيتزا توبينج:
جبنة موزاريلا مبشورة
لحم خنزير أو بيبروني
زيتون اسود شرائح
فطر مقطع
بصل أحمر مقطع إلى أنصاف ومقطع ناعماً
طماطم مقطعة
فلفل رومي مقطع إلى شرائح رفيعة أو مكعبات
جبنة بارميزان مبشورة اختيارية
تعليمات
طريقة عمل عجينة البيتزا
(يمكن أيضًا صنع هذه العجينة في صانع الخبز):
ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير ، أضيفي الخميرة واتركيه لمدة 7 دقائق حتى تنشط الخميرة. لا تستخدم الماء الساخن وإلا ستفسد الخميرة.
اخفقي في العسل وزيت الزيتون. يُضاف الدقيق ، ثم الملح ويُعجن حتى يتجانس جيدًا (استخدم خطاف العجين على السرعة 2 في حالة استخدام الخلاط). يجب أن تكون العجينة لزجة.
غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف الحجم (45 دقيقة إلى 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة أو 25-30 دقيقة في فرن دافئ 100 درجة فهرنهايت).
حضري الصلصة أثناء نضج العجين لأنها ستحتاج إلى وقت لتبرد:
تُمزج جميع مكونات الصلصة في قدر صغير.
يُطهى على نار متوسطة / منخفضة حتى ينخفض بمقدار الثلث تقريبًا. يجب أن يثخن وإلا ستصبح البيتزا غنية بالعصير. إذا كنت بحاجة إلى تبريد الصلصة إلى درجة حرارة الغرفة بشكل أسرع ، انقل الصلصة إلى وعاء وضعها في حمام من الماء المثلج.
كيفية تجميع البيتزا وخبزها:
يرش بسخاء المقالي مع دقيق الذرة. هذا يحافظ على القشرة هشّة ويمنع التصاقها بالوعاء. يمكنك أيضًا استخدام أحواض الزيت إذا لم يكن لديك دقيق الذرة.
دهن سطح عمل نظيف ويدهن بزيت الزيتون. انقلي العجينة إلى سطح مدهون بالزيت وقطعيها إلى ثلاث قطع متساوية. شكلي كل قطعة على شكل قشرة بيتزا دائرية مقاس 8 بوصات باستخدام يديك وانقليها إلى صواني الخبز المبطنة بدقيق الذرة.
انشر 1/3 من صلصة البيتزا على كل بيتزا مع ترك حدود 1/2 بوصة من العجين على طول الطريق. أضف الكثير من جبن الموزاريلا وأي من الإضافات المفضلة لديك ؛ هذا هو المكان الذي تحصل فيه على المتعة حقًا! (انظر قائمة الطبقة أعلاه للحصول على بيتزا سوبريم أو بيتزا يونانية).
تُخبز البيتزا على حرارة 415 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج القشرة وتنضج الطبقة العلوية. سوف يذوب الجبن ويتحول إلى اللون الذهبي في أماكن قليلة.
(نصيحة للبيتزا اليونانية: بمجرد وضع الطبقة العلوية ، قم برش زيت الزيتون البكر الممتاز. بعد خروج البيتزا من الفرن ، رشها بجبنة الفيتا المتفتتة. إنها جيدة جدًا!)
3/4 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة
1/2 ملعقة كبيرة عسل
1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + المزيد في مقلاة الخبز بالزيت وسطح العمل
2 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
3/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب دقيق ذرة للخبز
لتحضير صلصة البيتزا السهلة:
1 1/2 كوب مارينارا يتم شراؤها من المتجر مهما كانت العلامة التجارية أو النكهة التي تفضلها
1 فص ثوم مفروم
1/4 ملعقة صغيرة زعتر اختياري
اعرفي طريقة عمل صدور دجاج بالفرن
إضافات البيتزا اليونانية
البيتزا المفضلة لدي:
جبنة موزاريلا مبشورة
خرشوف متبل مقسم إلى أرباع
زيتون اسود او زيتون كالاماتا شرائح
طماطم صغيرة مقطعة إلى أنصاف
بصل أحمر مقطع إلى أنصاف ومقطع ناعماً
رذاذ من زيت الزيتون الصافي
رش الفيتا للتزيين بعد خبز البيتزا
سوبريم بيتزا توبينج:
جبنة موزاريلا مبشورة
لحم خنزير أو بيبروني
زيتون اسود شرائح
فطر مقطع
بصل أحمر مقطع إلى أنصاف ومقطع ناعماً
طماطم مقطعة
فلفل رومي مقطع إلى شرائح رفيعة أو مكعبات
جبنة بارميزان مبشورة اختيارية
تعليمات
طريقة عمل عجينة البيتزا
(يمكن أيضًا صنع هذه العجينة في صانع الخبز):
ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير ، أضيفي الخميرة واتركيه لمدة 7 دقائق حتى تنشط الخميرة. لا تستخدم الماء الساخن وإلا ستفسد الخميرة.
اخفقي في العسل وزيت الزيتون. يُضاف الدقيق ، ثم الملح ويُعجن حتى يتجانس جيدًا (استخدم خطاف العجين على السرعة 2 في حالة استخدام الخلاط). يجب أن تكون العجينة لزجة.
غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف الحجم (45 دقيقة إلى 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة أو 25-30 دقيقة في فرن دافئ 100 درجة فهرنهايت).
حضري الصلصة أثناء نضج العجين لأنها ستحتاج إلى وقت لتبرد:
تُمزج جميع مكونات الصلصة في قدر صغير.
يُطهى على نار متوسطة / منخفضة حتى ينخفض بمقدار الثلث تقريبًا. يجب أن يثخن وإلا ستصبح البيتزا غنية بالعصير. إذا كنت بحاجة إلى تبريد الصلصة إلى درجة حرارة الغرفة بشكل أسرع ، انقل الصلصة إلى وعاء وضعها في حمام من الماء المثلج.
كيفية تجميع البيتزا وخبزها:
يرش بسخاء المقالي مع دقيق الذرة. هذا يحافظ على القشرة هشّة ويمنع التصاقها بالوعاء. يمكنك أيضًا استخدام أحواض الزيت إذا لم يكن لديك دقيق الذرة.
دهن سطح عمل نظيف ويدهن بزيت الزيتون. انقلي العجينة إلى سطح مدهون بالزيت وقطعيها إلى ثلاث قطع متساوية. شكلي كل قطعة على شكل قشرة بيتزا دائرية مقاس 8 بوصات باستخدام يديك وانقليها إلى صواني الخبز المبطنة بدقيق الذرة.
انشر 1/3 من صلصة البيتزا على كل بيتزا مع ترك حدود 1/2 بوصة من العجين على طول الطريق. أضف الكثير من جبن الموزاريلا وأي من الإضافات المفضلة لديك ؛ هذا هو المكان الذي تحصل فيه على المتعة حقًا! (انظر قائمة الطبقة أعلاه للحصول على بيتزا سوبريم أو بيتزا يونانية).
تُخبز البيتزا على حرارة 415 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج القشرة وتنضج الطبقة العلوية. سوف يذوب الجبن ويتحول إلى اللون الذهبي في أماكن قليلة.
(نصيحة للبيتزا اليونانية: بمجرد وضع الطبقة العلوية ، قم برش زيت الزيتون البكر الممتاز. بعد خروج البيتزا من الفرن ، رشها بجبنة الفيتا المتفتتة. إنها جيدة جدًا!)
المصدر: منتدى اكسير كونكر - من قسم: الإعلانات وعروض المواقع التجارية والاعلانية - WEB ADS
u[dkm hguav ]rhdr ggfdj.h hgkh[pm
 |
« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عجينة بيتزا | رنيم حمدي | الإعلانات وعروض المواقع التجارية والاعلانية - WEB ADS | 0 | 04-01-2022 07:05 PM |
| طريقة عمل عجينة البيتزا | رنيم حمدي | الإعلانات وعروض المواقع التجارية والاعلانية - WEB ADS | 0 | 03-13-2022 10:51 AM |
| كيف اصنع بسكوت العشر دقائق الهش ؟ | عابدة الله | الإعلانات وعروض المواقع التجارية والاعلانية - WEB ADS | 0 | 11-05-2021 09:30 AM |
| طريقة عجينة العشر دقائق | عابدة الله | الإعلانات وعروض المواقع التجارية والاعلانية - WEB ADS | 0 | 08-26-2021 11:46 AM |
| طريقة عمل بسكوت العشر دقائق | عابدة الله | الإعلانات وعروض المواقع التجارية والاعلانية - WEB ADS | 0 | 07-31-2021 10:44 AM |
الساعة الآن 03:53 AM.