الموضوع: عجينة بيتزا
عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
0

المشاهدات
502
 
الصورة الرمزية رنيم حمدي
رنيم حمدي
( :: عضو ممتاز :: )

رنيم حمدي is on a distinguished road

    غير متواجد

المشاركات
168

+التقييم
0.11

تاريخ التسجيل
Jul 2021

الاقامة

نظام التشغيل

رقم العضوية
37619
04-01-2022, 07:05 PM
المشاركة 1 
#1  
افتراضي عجينة بيتزا
تعتبر عجينة بيتزا العنصر الأساسي والأهم في هذه
الأكلة لذلك سأقدم لكم طريقة تحضيرها ...
في نصف كوب ماء ساخن يتم خلط ملعقة صغيرة من
الخميرة وربع ملعقة صغيرة سكر ويترك المزيج جانباً
لتزداد رغوته ..
بعد ذلك في وعاء كبير يتم خلط نصف ملعقة صغيرة
ملح وكوبين دقيق ويعمل مثل حفرة في الوسط يضاف
فيها خليط الخميرة ويتم دعك المكونات مع إضافة ملعقة
كبيرة زيت زيتون للوصول إلى قوام عجينة متماسكة ...
بعدها يتم تغطية العجينة وتترك لمدة ساعة في مكان
دافئ لتختمر وترتاح قبل استخدامها ...

u[dkm fdj.h